“简单快手,非常美味。” 食材明细主料河粉 (250克)辅料绿豆芽 (适量)葱 (适量)酱油 (少许)油 (少许)蒜末 (少许)葱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)素炒河粉的做法步骤1、备食材:河粉,葱切段,芽菜洗净2、热锅不放油,把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅,如果不是不粘锅可能要放油才行)3、如图,河粉已炒出米香,盛出备用4、热锅放油下蒜末煸香5、下芽菜,葱段炒软6、把炒过的河粉倒回锅,调少许酱油大火翻炒均匀7、如图。完成了8、成品。小窍门不放油干炒河粉更有米香味有嚼劲炒时不易断