食材明细主料面粉 (250克)干酵母 (3克)水 (125克)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)馒头的做法步骤1、将原料混合,揉成光滑面团,封上保鲜膜,放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气,搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆,放入蒸笼6、饧发至1.5倍大,上锅,大火蒸制15分钟7、出笼装盘