“天渐冷了,没有什么能比一碗香香的蛋炒饭有诱惑力的了,既能饱腹又有能量,今天做道营养美味的紫甘蓝腊肠蛋炒饭!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫甘蓝腊肠蛋炒饭的做法步骤
1、紫甘蓝切碎,煮熟的腊肠切碎,红椒碎配色
2、米饭,葱切碎,鸡蛋
3、起锅油热下入鸡蛋和香葱碎翻炒
4、下入紫甘蓝碎一同炒
5、加入米饭翻炒均匀
6、放入煮熟的腊肠翻炒,加入一点盐炒匀,炒至粒粒分明,带点小焦香更美味!
7、成品,色泽艳丽!
8、成品,营养美味俱全!
小窍门
炒饭一定要大火快炒,炒的粒粒分明,带点小焦香才会美味!