“早餐,宵夜都很不错的选择,咸香味美。” 食材明细主料河粉 (适量)瘦肉 (少许)韭菜 (少许)辅料姜丝 (少许)调料油 (少许)酱汁 (少许)老抽 (少许)生粉 (少许)胡椒粉 (少许)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)瘦肉韭菜炒河粉的做法步骤1、备好食材:瘦肉切片放酱油,胡椒粉,生粉,油,姜丝拌匀腌制10分钟,韭菜洗净切段,河粉。2、热锅放少许油,下河粉炒散炒出米香味即可铲出。3、然后放酱油,老抽与河粉拌匀。4、另起锅,放油,下腌制好的瘦肉炒熟。5、然后放韭菜炒至断生。6、这个样子就可以。7、最后放入河粉翻炒一会儿。8、如图,完成了。9、成品图。10、成品图。