食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
松子松茸炒饭的做法步骤
1、各种食材洗净切丁。
2、鸡蛋黄和剩米饭混合在一起。
3、少许油,小火把松子仁炒成金黄色捞出。
4、芥蓝和红椒开水中焯一下捞出。
5、锅中适量油,下入洋葱煸香。
6、放入焯好的芥蓝和红椒煸炒。
7、加入松仁和混合好的米饭翻炒。
8、加入适量盐,黑胡椒粒和少许生抽,翻炒至米粒稍微干些即可。
小窍门
米饭用剩米饭,米饭里加入鸡蛋黄,炒出的米粒成一粒粒的,口感好。黑胡椒粒多加些。
1、各种食材洗净切丁。
2、鸡蛋黄和剩米饭混合在一起。
3、少许油,小火把松子仁炒成金黄色捞出。
4、芥蓝和红椒开水中焯一下捞出。
5、锅中适量油,下入洋葱煸香。
6、放入焯好的芥蓝和红椒煸炒。
7、加入松仁和混合好的米饭翻炒。
8、加入适量盐,黑胡椒粒和少许生抽,翻炒至米粒稍微干些即可。
米饭用剩米饭,米饭里加入鸡蛋黄,炒出的米粒成一粒粒的,口感好。黑胡椒粒多加些。