我们很多人都非常的喜欢吃美食，所以我们应该知道一些很有必要的常识，那就是有些食物是不能混在一起去吃或者是混在一起去炒菜的，因为它们混在一起可能会产生一些化合作用从而产生一些对人体有害的物质，所以说一定要注意这些常识。那么就有人问茄子不能和什么食物一起吃?下面就让小编来为大家来解答这个问题吧，毕竟很多人都不知道这个问题的答案。
一、茄子不能和什么食物一起吃
这个问题的答案是有很多种的，下面就让小编来一一为大家介绍吧。首先就是茄子不能和墨鱼一起吃，这二者一起吃会引起霍乱。其次就是螃蟹不能和茄子一起吃，这二者一起吃，容易伤胃。当然河蟹也不能和茄子一起吃，这里是非常严重的，因为他们二者如果一起吃的话，容易引起人体中毒。
二、茄子怎样吃才好吃呢
以上都是一些不能搭配在一起去吃的食物，但是茄子可以与另外一些食物搭配在一起去吃。比如茄子和菠菜放在一起吃，就可以加快血液循环从而预防癌症。然后就是茄子和猪肉一起吃，这二者一起吃可以达到强心健体的作用，并且它们两个放在一起做一到菜，色香味还是样样都有一点的。茄子和蛋黄也可以一起炒一道菜，这道菜也是非常好吃的，除此之外还可以达到均衡营养的作用。当然，茄子还可以和苦瓜、黄豆、兔肉、辣椒、凉薯等等一些食物一起吃，不同的搭配也会有不一样的作用，你日常生活中可以每一道菜都试一下，这样就可以找出你最喜欢吃的那一道菜了。
由以上的结论我们可以知道，在日常饮食中，我们还是需要注意很多问题的，比如如何才能防止食物中毒，怎样才能够做的好吃，怎样才能够达到营养均衡的目的。这些东西都是我们需要在日常生活中积累得到的，或者是去多看一些食谱也可以得到一些结论。
