黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做

黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做

黑芝麻糊味道香浓,不仅是一种风味小吃,也是一道食疗滋4补的佳品.
它的营养功效很多,补脑益智,减肥轻身,美容去皱,乌发润发等。
在这秋意浓浓的季节,喝上一碗热腾腾的黑芝麻糊,该是何等惬意的事情。
如何让芝麻糊香浓四溢,也是有些小窍门的,和大家一起分享。

食材明细

主料
  • 黑芝麻 (50克)
  • 黑米 (50克)
  • 糯米 (50克)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻糊的做法步骤

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第2张

    1、准备好所有的食材。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第3张

    2、黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第4张

    3、黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第5张

    4、炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。

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    5、然后再放入黑米和糯米。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第7张

    6、小火炒至黑米微开花就好。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第8张

    7、把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第9张

    8、在加入炒熟的黑芝麻。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第10张

    9、加入冰糖。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第11张

    10、加入适量的清水。

  • 黑芝麻糊的做法 馋嘴小吃---黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第12张

    11、加盖按下八宝米糊键即好。

小窍门

所有的食材一定要炒过在熬制,这样才能更好地发挥出食材的香味,煮出的黑芝麻糊才会香浓醇厚,香味四溢。
如果没有豆浆机,就要先把所有的食材搅打成粉末,再加入清水用小火熬至浓稠才好。