“进入夏天的面包酱自然不可以再油腻。
试试清爽的甜椒酱。
用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。
似乎第一口觉得味道有些怪,后来吃到停不下嘴。
结果是天天吃好多面包,撑着……(这当然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的面包酱的,这点倒是确实做到了)
头一天做了红色的,就没了……
第二天再做黄色的,又没了……”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
甜椒土豆面包酱的做法步骤
1、蘑菇和心里美切成非常小的丁。不要用搅拌机,为的就是吃起来有些粒粒的,脆脆的口感。
2、土豆煮到粉,用勺子一压就能压粉的程度。甜椒切成丁。
3、土豆和甜椒用搅拌机打成泥。倒入切好的蘑菇和心里美,搅拌均匀。加盐,辣椒粉,胡椒调味,即可。
小窍门
用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。
甜椒是一定要有的,味道会出奇地好。
至于里面给什么就是看自己喜欢了。红甜椒里给的蘑菇和心里美。黄甜椒里给的豌豆。
主要是为了吃起来有些粒粒的口感。