食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
酸辣牛肉粉丝汤的做法步骤
1、食材清炖的牛腱。
2、切薄片。
3、龙口粉丝,和香菜青蒜切碎。
4、起锅烧水放入龙口粉丝煮熟。
5、把煮熟的粉丝捞入大碗中。
6、摆上牛肉片香菜青蒜碎。
7、倒入清炖牛腱的原汤,已调好味。
8、洒点胡椒粉。
9、成品,放入红油,淋入少许镇江香醋。
10、成品!
1、食材清炖的牛腱。
2、切薄片。
3、龙口粉丝,和香菜青蒜切碎。
4、起锅烧水放入龙口粉丝煮熟。
5、把煮熟的粉丝捞入大碗中。
6、摆上牛肉片香菜青蒜碎。
7、倒入清炖牛腱的原汤,已调好味。
8、洒点胡椒粉。
9、成品,放入红油,淋入少许镇江香醋。
10、成品!