食材明细主料土豆 (1个)红萝卜 (1/4个)辅料香菜末 (适量)葱花 (适量)鸡粉 (适量)盐 (1小匙)清水 (1大碗)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)土豆萝卜双丝汤的做法步骤1、土豆去皮洗净,切丝。2、红萝卜洗净切丝。3、锅里注油烧热,爆香葱花。4、下土豆丝。5、煸炒至土豆丝变色,呈半透明状,约5分熟。6、加萝卜丝。7、翻炒至萝卜丝变软。8、加1大碗清水。9、加鸡粉。10、煮至土豆萝卜熟软,加盐调味。11、撒香菜末出锅。