“好看又好吃的蒸蛋。” 食材明细主料土鸡蛋 (2个)菠菜 (少许)辅料杞子 (少许)调料油 (少许)淡酱油 (少许)胡椒粉 (少许)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)菠菜杞子蒸蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许胡椒粉。4、搅拌一会儿。5、过筛到器皿中。6、放入蒸锅中以中火蒸12分钟(以蒸熟为准)。7、杞子洗一下用温水泡一会儿。8、菠菜用开水泡一会儿即可。9、时间到,蒸好了。10、取出来后,将菠菜和杞子摆成如图所示的图。11、淋上热油,淡酱油即可。12、成品图。13、成品图。