“好吃” 食材明细主料花菜 (适量)辅料番茄 (一颗)大蒜 (五个)干辣椒 (三个)鲜味生抽 (半匙)盐 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鲜茄汁花菜的做法步骤1、花菜洗净,折成差不多的长度2、番茄削皮不要断,就可以摆成图中的花,剩下的番茄肉切碎,蒜泥拍碎,辣椒切好3、爆香蒜泥和辣椒,迅速倒入番茄碎,然后加入花菜炒,可以加一点水和鲜味生抽,炒熟出锅,用筷子夹菜叶放在底部,菜杆放在上面,营造整齐的效果,最后旁边放上番茄花,如图,完成。