食材明细主料糯米 (100g)大米 (50g)辅料花椒 (少许)香叶 (2片)八角 (一粒)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)自制蒸肉粉的做法步骤1、准备好材料,糯米和大米的比例是2:1。2、所有材料倒入锅中,中小火慢慢翻炒。3、炒至香料味道,米微微发黄。4、倒入料理机在打成粉。5、大概这样的大小就可以了,做粉蒸肉、粉蒸排骨都非常好吃又不腻,用不完可以放入保鲜袋中下次在再用。