“放蚝油调味。” 食材明细主料猪肉 (少许)土豆 (1个)辅料毛葱 (1个)调料蚝油 (适量)花椒粉 (少许)油 (适量)盐 (适量)鸡精 (少许)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)毛葱土豆片炒肉的做法步骤1、备好食材,毛葱、土豆、猪肉切片。2、油热下入肉片炒匀。3、下入蚝油炒匀。4、下入花椒粉、盐、鸡精炒匀。5、炒熟装盘。