食材明细主料菜心 (适量)香菇 (适量)辅料蒜 (适量)调料酱油 (适量)油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菜心炒蘑菇的做法步骤1、准备好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、锅中放油,然后放入蘑菇翻炒。5、继续翻炒。6、放入菜心,翻炒。7、继续翻炒。8、放入蒜末翻炒。9、放入酱油。10、装盘。