食材明细主料包菜 (适量)木耳 (适量)红萝卜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)素炒包菜木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡,汆烫一下,所需食材就绪。2、红萝卜改刀。3、包菜切块。4、葱蒜切碎。5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香,放包菜搅拌。6、放入红胡萝卜和木耳翻炒。7、放入蚝油翻炒。8、出锅加盐调味即可。9、成品图。小窍门大火快炒,锁住营养!祝您愉快!