食材明细主料南瓜 (小半个)肉末 (适量)辅料玉米油 (8毫升)生抽 (一小勺)盐 (一小勺)清淡 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)肉末南瓜的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大火煸炒均匀。2、倒入南瓜块大火继续煸炒。3、加入适量水。4、加入一小勺盐,生抽,焖1分钟出锅。5、盛盘。6、完成的一道美味菜。7、成品图。