食材明细主料剁椒 (适量)酸豆角 (适量)辅料蒜末 (适量)白糖 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒炒酸豆角的做法步骤1、热油锅、炒香蒜末。2、下酸豆角翻炒两分钟。3、加入剁椒、白糖、鸡精。4、翻炒几下即可。