“农家自种豇豆,自制剁椒,天然食材的,孕育家常下饭菜。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒炒豆角的做法步骤
1、豆角摘段,清水洗净。
2、冷水入锅,煮15分钟。
3、沥水控干备用。
4、热锅。
5、放油。
6、放入蒜瓣。
7、加入剁椒。
8、炒香。
9、放入豆角翻炒均匀,由于自己剁椒比较咸,就没有放盐了,比较淡的话可以加一勺盐。
10、起锅。
11、上桌开饭。
“农家自种豇豆,自制剁椒,天然食材的,孕育家常下饭菜。”
1、豆角摘段,清水洗净。
2、冷水入锅,煮15分钟。
3、沥水控干备用。
4、热锅。
5、放油。
6、放入蒜瓣。
7、加入剁椒。
8、炒香。
9、放入豆角翻炒均匀,由于自己剁椒比较咸,就没有放盐了,比较淡的话可以加一勺盐。
10、起锅。
11、上桌开饭。