食材明细主料豆腐 (一块)腊肠 (2条)辅料葱 (适量)调料盐 (适量)香油 (适量)咸甜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐蒸腊肠的做法步骤1、豆腐切块摆入盘中。2、腊肠切片摆入豆腐中。3、碗里加入少许盐,生抽,蚝油拌匀。4、淋在豆腐上,烧开水,入锅大火蒸15分钟。5、蒸好淋些香油,撒一些葱花即可。