食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
栀子花蛋炒饭的做法步骤
1、花期结束了,没剩几朵,不够炒鸡蛋。
2、花瓣洗干净,切一下(要是花多,你可以先抄个水)。
3、花瓣用鸡蛋液裹起来,先炒,熟了撒一把黄瓜丁同炒,盖上剩米饭,小火焖3分钟,翻炒到粒粒均匀,加盐和鸡精调味,一茶匙生抽。。
4、栀子花闻起来味道怎样,吃起来就怎样,闻起来很香,但吃起来也不怎么惊艳。。味道太飘了,对我而言,不来点麻辣豆腐乳或者红油辣子不怎么开胃呢。。有的人倒是很爱吃呢(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。。