“一款素荤结合比较清爽的配菜,颜值也不错!味道我很喜欢,值得你一试!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西芹木耳炒肉的做法步骤
1、猪前腿瘦肉洗净切片加少许酱油,少许盐和少许玉米淀粉抓匀后腌制20分钟
2、西芹洗净切片
3、黑木耳泡发后洗净切好备用
4、红椒去籽洗净后切成小块备用
5、蒜切碎
6、炒锅放入花生油烧热
7、倒入瘦肉炒至发白盛出备用
8、炒锅再次热油后放入蒜和红椒炒香
9、加入西芹炒至发软
10、倒入黑木耳稍炒片刻
11、最后倒入已经炒好的瘦肉,炒匀后加入少许盐即可
12、成品图