食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆角香菇炸酱面的做法步骤
1、所有食材洗净,豆角可以用豆角神器切丝,比较方便。
2、切丁备用。
3、先炒鸡蛋。
4、炒香葱花。
5、在加入香菇,生抽。
6、加入豆角,鸡蛋一块翻炒。
7、来两勺黄豆酱调料汁,放入水老抽白糖淀粉,搅拌均匀,倒入锅内。
8、小火开3分钟,记得搅拌有淀粉,会比较稠。
9、成品。
1、所有食材洗净,豆角可以用豆角神器切丝,比较方便。
2、切丁备用。
3、先炒鸡蛋。
4、炒香葱花。
5、在加入香菇,生抽。
6、加入豆角,鸡蛋一块翻炒。
7、来两勺黄豆酱调料汁,放入水老抽白糖淀粉,搅拌均匀,倒入锅内。
8、小火开3分钟,记得搅拌有淀粉,会比较稠。
9、成品。