食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
培根鸡蛋面的做法步骤
1、培根改刀切块。
2、生面条备用。
3、香葱洗净切葱花。
4、锅中热油把培根煎至两面金黄备用。
5、锅中热油放入鸡蛋,煎至两面金黄。
6、加入适量开水。
7、大火煮开至汤色奶白。
8、放入面条。
9、大火煮开至面条断生,少许盐和鸡精调味。
10、面条和鸡蛋盛入碗中,加入适量蒜头酥,放上煎好的培根,洒上葱花加入面汤即可。
11、成品。
12、成品。
1、培根改刀切块。
2、生面条备用。
3、香葱洗净切葱花。
4、锅中热油把培根煎至两面金黄备用。
5、锅中热油放入鸡蛋,煎至两面金黄。
6、加入适量开水。
7、大火煮开至汤色奶白。
8、放入面条。
9、大火煮开至面条断生,少许盐和鸡精调味。
10、面条和鸡蛋盛入碗中,加入适量蒜头酥,放上煎好的培根,洒上葱花加入面汤即可。
11、成品。
12、成品。