“非常简单的国民凉拌菜,今天教大家做起1” 食材明细主料黄瓜 (2根)蒜蓉 (少许)辣椒粉 (少许)辅料糖 (少许)盐 (少许)醋 (少许)芝麻油 (少许)辣椒油 (少许)酸甜 (口味)生鲜 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)糖醋青瓜的做法步骤1、黄瓜两根准备好。2、把黄瓜皮削去一些,不要完全削去,这样成品效果更好。3、黄瓜对半切开。4、在切成大小的块。5、用刀对着正面拍,一拍就会分成两半。6、剔除瓜瓤,瓜瓤拍好自己裂开。7、加糖3勺。8、加盐1勺。9、加醋3勺,酱油1勺。10、把蒜蓉与辣椒油、芝麻油到入拌匀即可。(糖与醋的比例是相等的,这样才好吃!)