“营养丰富,爽口小菜。” 食材明细主料胡萝卜 (适量)黄瓜 (适量)海参 (2个)辅料盐 (适量)生抽 (适量)陈醋 (适量)香油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜黄瓜拌海参的做法步骤1、胡萝卜切花。2、开水中焕至断生捞出。3、泡发好的海参也焯烫一下。4、海参切海参圈。5、黄瓜拍一下,切小段。6、胡萝卜,黄瓜,海参放小碗里,爱吃小米椒切入半个。7、适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿,拌匀装盘。8、成品。9、成品。