“大虾沙拉一道清口的蔬菜沙拉,有虾有蛋有各种蔬菜,营养丰富,制作简单,美味佳肴。” 食材明细主料大虾 (数个)苦菊 (适量)紫甘蓝 (适量)鸡蛋 (1个)洋葱 (适量)圣女果 (数个)辅料盐 (适量)白醋 (适量)白糖 (少许)沙拉酱 (适量)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)大虾沙拉的做法步骤1、准备材料。2、大虾煮熟去头去壳。3、鸡蛋煮熟对半切开,每一半再横竖切两刀切成四瓣。圣女果一切两半。4、洋葱、紫甘蓝切丝。5、所有材料放入盆中加适量盐、白醋、少许白糖翻拌均匀,也可以加上适量沙拉酱。6、上桌了。