食材明细主料高粉 (230克)糖 (26克)奶粉 (10克)鸡蛋 (1只)紫甘蓝汁 (适量)辅料酵母 (4克)橄榄油 (16克)干燥胡萝卜丝 (50克)椰蓉 (适量)配料盐 (1克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)萝卜椰蓉面包的做法步骤1、除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出膜,低速揉入干燥胡萝卜丝。2、基础发酵。3、排气分割成15份,滚圆,再馅料内滚一圈蘸上椰蓉糖油。4、排入烤盘进行二次发酵。5、烤箱120度预热,烤15分钟。