食材明细主料新良粘米粉 (200克)牛奶 (80克)泡打粉 (5克)辅料糖 (30克)水 (100克)甜味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)奶香米糕的做法步骤1、粘米粉和糖、泡打粉混合;2、加入水和牛奶;3、搅拌至无颗粒,米糊特别柔滑细腻;4、模具涂油撒干粉防粘,有两个我加了红枣碎;5、把米糊倒入模具,放入蒸箱,15分钟。6、出炉倒扣脱模即可。小窍门1.可以根据自己口味适量增减糖;2.趁热吃口感更好;3.份量是学厨这款6连模外加两个纸杯。