主料
南瓜 :适量糯米 :适量
淮山药 :适量
春卷皮 :适量
猪肉 :适量
胡萝卜 :适量
香蕉 :适量
葡萄 :适量
辅料
酱油 :适量盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1. 南瓜、淮山药切小粒,糯米半杯倒入豆浆机加水至水位线,按米糊档。
2. 猪肉、胡萝卜、葱切碎加油、酱油、老抽、盐、鸡精调味,用春卷皮(我前一天晚上用薄饼铛做好的)包上调好的肉馅,电饼铛预热刷油,把包好的春卷排列放入锅里,煎至两面金黄即可。
3. 我顺便卷了一小段香蕉煎了一个香蕉春卷,甜甜的,也挺好吃。
糯米豆浆机量杯半杯或更少的量就可以了,不能多,会糊锅。