食材明细主料鸡蛋 (适量)糖 (适量)辅料盐 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)煎蛋的做法步骤1、做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀2、热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了3、简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了