准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 菠萝 :1个 辅料 白砂糖 :50盐 :3 具体步骤 1.将一只菠萝洗净切成小丁放入锅中! 2.加入白砂糖和盐! 3.将锅置于火上煮沸! 4.煮至粘稠! 5.盛出装入密封容器内放入冰箱冷藏!烹饪技巧白糖可视个人喜好增减!菠萝选择成熟度高的比较好!我做的是切丁的菠萝粒,喜欢果酱的可以先将菠萝丁放入料理机内打碎!因为自做的果酱在冰箱冷藏的温度下只适合存放半个月的时间,以免变质!