准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料花菜 :一颗肉 :半斤 辅料 辣椒 :两个 酱油 :适量 大蒜 :四瓣大豆油 :适量 具体步骤 花菜切开放水里穿一下 将大蒜和辣椒切好备用 水烧开把花菜放里面川个十分钟捞出来 花菜烫好的好的样子 把大蒜辣椒和肉编炒出香味 把花菜倒进去翻炒十分钟闷一会就好了 这是炒好的样子烹饪技巧花菜用水烫一下是因为花菜比较容易熟也省时间