准备时间:3分钟 烹饪时间:20分钟还没陪你把红豆熬成缠绵的伤口……今天和大家介绍的就是关于红豆的菜品——红豆酒酿爽。红豆具有健脾开胃、利尿消肿、通气除烦的独特功效,常见的做法有红豆汤等,而红豆酒酿具有红豆缠绵的口感的同时还加入了米酒,渗入米香气的红豆更有诱惑力。主料 红豆 :300 辅料米酒 :100 冰糖 :适量 具体步骤将红豆放入锅中煮沸红豆煮沸后加入冰糖,搅拌,等待冰糖融化和冷却将糯米粉兑水揉成糯米团,用锅煮开水,将糯米团放在烧开的热水中,锅中加入米酒将冷下来的米酒,红豆放入冰箱中