食材明细主料圆白菜 (适量)粉丝 (适量)辅料干辣椒 (适量)葱末 (适量)蒜末 (适量)白糖 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚂蚁上树的做法步骤1、圆白菜切丝。2、粉丝用水泡软。3、干辣椒切碎,葱沫蒜沫。4、油烧热后先把辣椒炸香,再放葱蒜沫,加入圆白菜炒。5、改小火加入粉丝翻炒,加盐、白糖、加少许水。6、加蚝油调味收汁即可。