准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿 :适量樱桃西红柿沙拉 :适量剁椒滑炒虾仁 :适量芝麻拌生菜 :适量 辅料黑胡椒 :适量盐 :适量蒜香粉 :适量饭盒其他材料: :适量 具体步骤1.鸡腿去骨,用刀背轻轻拍散以便其入味; 2.在鸡肉里加入盐、黑胡椒、白酒,腌制20分钟;3.将腌好的鸡肉过上一层蒜香炸鸡粉,放入五成热的油锅中炸至外皮金黄即可。烹饪技巧炸好的鸡排可以趁热食用,也可凉后斩件,放入饭盒中,加上番茄酱、沙拉酱或者椒盐蘸食,味道都特别好。