准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 莴笋去皮,洗净,切丝;红椒洗净,去蒂和籽,切丝。2. 炒锅置火上,放入油烧热,放入花椒小火炸至变色,捞出花椒。放入笋丝、红椒丝,调入盐、白糖,快速翻炒均匀,出锅即可。