准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :250 辅料盐 :适量鸡精 :1小勺榨菜丝 :50油 :适量生抽 :1小勺 具体步骤1.荷兰豆摘好,用热水过一下,过的时候,可以放点盐下去。2.准备好食材。腌好的五花肉(切成薄片)榨菜丝 过了水的荷兰豆3.起油锅,把肉倒进去翻炒。大火。4.炒至肉出油,变色。5.把过了水的荷兰豆倒进去。大火 翻炒。6.把那点榨菜丝倒进去翻炒。7.放点生抽继续翻炒。8.放点鸡精9.放点盐。准备起锅。烹饪技巧肉一定要切成细细的片,比较容易熟。放点榨菜丝,风味更不一样。