准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料 牛腩 :350 西红柿 :6个葱姜蒜 :少量 辅料生抽 :一勺 具体步骤1. staub烧热加油,油热后加葱姜蒜和牛肉,变色加番茄,翻炒片刻盖盖子!转小火!2. 每隔十五分钟检查一下。翻底防止糊。一个小时后肉基本就烂了。加盐出锅烹饪技巧肉翻炒后变色加番茄!