准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :适量 辅料香油 :适量盐 :少许 具体步骤1. 鸡蛋磕入碗中打散2. 加入等量鸡蛋液的温开水,再加入少许盐搅匀3. 锅中烧水,水开后放入鸡蛋液,蒸6-7分钟4. 出锅后滴几滴香油即可烹饪技巧可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。比如放些香蕉、虾皮、香葱等