主料
胡萝卜 :20山药 :200
木耳 :50
辅料
白醋 :适量蒜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.山药去皮切片,放入水中浸泡,加入少许白醋,防止氧化
3.锅中热油,放入胡萝卜片炒出红油
4.下入锅山药片迅速翻炒
5.一分钟后,下入木耳并放入适当的盐,放入生抽及蒜翻炒均匀
主料
胡萝卜 :20辅料
白醋 :适量具体步骤
1.山药去皮切片,放入水中浸泡,加入少许白醋,防止氧化
3.锅中热油,放入胡萝卜片炒出红油
4.下入锅山药片迅速翻炒
5.一分钟后,下入木耳并放入适当的盐,放入生抽及蒜翻炒均匀