准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 酸奶 :80酵母 :1 高筋面粉 :250糖 :50 辅料玉米油 :50 具体步骤 1.准备食材。 2.和成面团静置10分钟,让面粉充份吸收水份。 3.再揉上20分钟,出筋膜。 4.再倒入油揉20分钟成光滑面团。 5.放入保鲜袋进冰箱发酵8小时再取出醒面。 6.切小剂子。 7.排气。 8.卷成小卷。 9.再揉搓成圆型。 10.放烤箱发酵档45分钟。 11.取出刷蛋液和白芝麻,预热180度,上下火,180度,15分钟。 12.烤好了,很香。烹饪技巧无