准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茼蒿 :250 胡萝卜 :半根 猪瘦肉 :150 辅料食用油 :适量生抽 :适量盐 :适量香油 :适量 味精 :适量十三香 :适量水淀粉 :适量 具体步骤1.把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。2.把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。3.把猪瘦肉切成细丝,放入适量水淀粉,拌匀。4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丝,翻炒至肉丝变色断生。5.放入茼蒿段、胡萝卜丝,翻炒。6.放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。7.放入适量香油、味精,炒匀即可。8.将菜盛入盘中即可