准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟主料 百合 :30干木耳 :30 芹菜 :300 辅料盐 :适量生姜 :适量油 :适量 具体步骤 1.芹菜切小。 2.百合用水泡发两个小时。 3.木耳泡发。 4.生姜切丝。 5.热锅凉油,爆香生姜。 6.放入芹菜木耳和百合,大火快炒。 7.出锅前调入适量盐。 8.装盘开吃。烹饪技巧干百合尽量泡的时间长一些,口感更好。