准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料肉 ：100 莴笋 ：300 辅料 胡萝卜 ：一根葱姜 ：适量 具体步骤 1.莴笋肉片洗净切片 2.锅里放少许油待油冒烟时倒入肉片翻炒，待肉变成黄色加入生抽继续翻炒 3.翻炒一会加入适量开水，盖上盖子小火焖熟 4.肉熟时放入莴笋胡萝卜一起翻炒，放适量盐，鸡精调味带莴笋熟了撒上葱花即可关火
