准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄瓜 :1根 油条 :1根 辅料白糖 :半汤匙盐 :适量 花生仁 :适量 大蒜 :适量香醋 :2汤匙香油 :适量 具体步骤 1.黄瓜清洗干净,对半切片,用刀背拍几下 2.然后切小块 3.把油条切小段 4.蒜蓉放入碗里,加入香醋、生抽、白糖、盐、香油拌匀 5.黄瓜拌入盆里,加入蒜蓉汁搅拌均匀腌渍10分钟 6.炒香的花生仁去外皮,拍碎备用 7.把油条、花生碎加入黄瓜盆内拌匀 8.装盘即可烹饪技巧最好现做现吃,放得太久油条泡软了就会影响了口感。