准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 带鱼 :适量 辅料 鸡蛋 :适量芡粉 :适量 番茄酱 :适量千岛酱 :适量椒盐 :适量 具体步骤1. 带鱼洗净沥干水份,沾上芡粉裹蛋液2. 入油锅炸至金黄3. 用油纸吸去多余的油后装盘,依照个人喜欢的口味沾食烹饪技巧我炸鱼是分两次,先低温后高温炸制的,这样吃起来外酥里嫩