主料
杏鲍菇 :2个辅料
生抽 :2勺砂糖 :适量
盐 :少许
香油 :2勺
葱 :1根
具体步骤
买回的2个杏鲍菇洗干净
最好用手撕的方法撕成丝
锅里煮开水后放入杏鲍菇丝
水分很多用手再挤挤
调一个汁:放入生抽、盐、砂糖调匀
把杏鲍菇丝放入盆里
撒上葱花
淋上调好汁水
加入香油后淋在葱花上,拌杏鲍菇丝完成
焯水捞出过后杏鲍菇的水分好多,最好用手挤挤干再拌!
主料
杏鲍菇 :2个辅料
生抽 :2勺具体步骤
买回的2个杏鲍菇洗干净
最好用手撕的方法撕成丝
锅里煮开水后放入杏鲍菇丝
水分很多用手再挤挤
调一个汁:放入生抽、盐、砂糖调匀
把杏鲍菇丝放入盆里
撒上葱花
淋上调好汁水
加入香油后淋在葱花上,拌杏鲍菇丝完成
焯水捞出过后杏鲍菇的水分好多,最好用手挤挤干再拌!