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西兰花炒虾仁,是一道很家常又很温暖的一道菜。这个西兰花炒虾,虾仁饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。
主料
西兰花 :300g虾仁 :500g
辅料
木耳 :200g胡萝卜 :半个
葱姜 :适量
盐油 :适量
生抽 :适量
花椒 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
![诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第2张 诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第2张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bf83f70f6d1735cf59014ee5a9c5621be791dfc7a694e46a37d777ec1e630807.jpg)
1.锅里放水,水开后放几滴油,放入西兰花,焯水后捞出直接放入凉水中备用
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2.捞出备用
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3.虾仁把虾线挑出,胡萝卜切成薄片
![诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第5张 诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第5张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/e186a8096c4665965f544ee5a9cb3418e49889c2a694ed6936d620be1a315e0e.jpg)
4.锅里放油,花椒,葱姜爆香,放入胡萝卜翻炒
![诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第6张 诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第6张](https://i3.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/ba84f95d6b1132c20f051ee2a991301dbec8d89ff194eb3a3ad574bc1f665f0f.jpg)
5.放入西兰花,木耳翻炒,加盐,生抽,翻炒,再把虾仁倒入炒,加少许水淀粉拌匀即可
![诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第7张 诱人的西兰花炒虾仁怎么做好吃又简单 第7张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/ebd1aa596f1134945a0648b2a992651abf9e8bc0a5cee96e36d525bf1f640f5a.jpg)
6.色彩缤纷的西兰花炒虾仁做好啦
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