准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 番茄 ：150花菜 ：250 辅料盐 ：适量油 ：适量 具体步骤 1.花菜掰开，嫌大的可以用刀切小一点。 2.番茄切片。 3.花菜过水，放入适量盐焯熟后捞出，过凉水。沥干水分备用。 4.起油锅放入番茄翻炒。 5.待番茄翻炒出汁后倒入花菜翻炒均匀。 6.最后加入适量的盐即可出锅。烹饪技巧花菜可以先焯一下，这样炒的时候很容易熟。
